グリーンパンフライパンの種類・揚げ物・蓋・寿命・食洗器について解説

グリーンパン

「調理器具選びで失敗したくない」「体に優しいフライパンを探している」と思ったあなたに最適なフライパンを紹介します。

グリーンパンはノンスティック調理器具を開発したベルギーのブランドです。

グリーンパン独自のサーモロン™・ノンスティック・セラミック・コーティングは安全性が高いコーティング技術で「安心して毎日使えるフライパン」として支持を集めています。

「種類が多くてどれを選べばいい？」「食洗器は使える？」「実際の寿命は？」といった疑問もあると思います。

グリーンパンフライパンの種類から、揚げ物への利用、便利な蓋、寿命や食洗器に対応しているかなど解説します。

グリーンパンのフライパンの種類と機能性！

グリーンパンには豊富なラインナップのフライパンがあります。グリーンパンは、シリーズごとの特徴があります。

主要なシリーズの材質と特徴を比較し、使用目的別の選び方を解説します。

グリーンパンのフライパンは、有害物質PFAS不使用のサーモロン™・セラミック・ノンスティックコーティングを採用しています。人体に影響する化学物質は一切使用していないから安心して調理できるのが魅力です。

選び方のポイント:
- 基本的にどのシリーズもガス火やIH調理器などの熱源に対応
- デザイン性を重視するなら、ウッド調ハンドルの「メイフラワー」がおすすめ。
- 耐久性があり丈夫なフライパンを使いたいならヴェニスプロが最適

グリーンパンのフライパンでの揚げ物は基本的におすすめできません。両手鍋や片手鍋で調理する際は少量の油で調理する「揚げ焼き」が可能です。食材がくっつきにくく、少ない油でカリッと仕上げられるため、ヘルシーな調理ができます。

ただし、ご使用の際は以下の点に注意が必要です。

適正な油量: 揚げ物の際、油はフライパンの表面積全体を覆い、食材が油に浸る程度の量を使用してください。油が少なすぎると、熱が直接フライパンに伝わりすぎてコーティングを傷める可能性があります。
両手鍋・片手鍋・ミルクパンでの揚げ物料理が可能です。

グリーンパンでは、各シリーズに対応したガラス蓋が用意されています。蓋を使用することで、蒸し焼き、煮込み料理の効率が向上し、油跳ねを防ぐことができるため、調理の幅が広がります。

蓋を選ぶ際の重要ポイント：
1. サイズ（直径）：ご使用のフライパンと同じ直径の蓋を選んでください。
2. 素材：グリーンパンの蓋は、調理中に中身が確認できる強化ガラス製です。
3. フチの素材：熱に強くてフライパンを傷つけにくいシリコーンゴムを採用した蓋もあります。

グリーンパンの製品は、食洗器の使用が可能とされていますが、長持ちさせるなら手洗いがおすすめです。

コーティングの維持という観点で食洗器で使用される強力な洗剤や高温、高圧の水流を長期間にわたって使用すると、ノンスティック・コーティングの寿命を短くしてしまう可能性があります。

食洗器でのお手入れも可能ですが、フライパンをより長く、最良の状態で使用するなら、中性洗剤をつけてぬるま湯で優しく手洗いすることをおすすめします。

クリーンパンのセラミック・コーティングの寿命は、使用頻度とお手入れ方法に大きく左右されます。一般的なノンスティックフライパンと比較して、グリーンパンは耐久性が高いとされていますが、永久ではありません。

ノンスティック性能を長く維持するためのポイントは下記になります。

調理器具はシリコンや木製を使用してください。金属製のヘラやお玉は、コーティングに傷をつけ、ノンスティック性能を低下させます。
急激な温度変化を避ける: 調理直後の熱いフライパンに、冷たい水をかけて急冷しないでください。コーティングが傷んでしまう原因になります。冷ましてから洗うようにしてください。
油の使用: 炒め物をする際などは、少量の油（バターなども可）を使用することで、コーティングの乾燥を防ぎ、食材のくっつきを軽減できます。

上記の使い方はグリーンパンを長く快適に使用することが可能です。

グリーンパンの支払方法は下記が利用可能です。

クレジットカード・paidy・Google Pay・Shop Pay・Paypay・楽天Payが利用できます。

グリーンパンはグリーンパンの公式サイトからアクセスできます。グリーンパンは株式会社ワイ・ヨットが販売します。